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Un des secret: Le Repas Équilibrant

Dernière mise à jour : 20 mars

Introduction

Un repas alliant santé, rassasiement et plaisir
Repas équilibrant

Dans notre quête incessante d'une alimentation saine et équilibrée, nous cherchons souvent des conseils sur ce que nous devrions manger. Cependant, il est tout aussi crucial de comprendre comment nous mangeons. En tant que diététicienne psycho comportementale, je suis convaincue que l'équilibre nutritionnel va bien au-delà de la simple sélection des aliments. C'est un art de combiner les nutriments tout en respectant nos sensations et nos émotions alimentaires. Ainsi, permettez moi de vous guider à travers les principes fondamentaux d'un repas équilibrant, à la fois nourrissant pour le corps et l'esprit.


Connexion Corps-Esprit

Avant même de commencer à composer votre repas, prenez un moment pour vous connecter à votre corps et à vos sensations. Écoutez votre faim et vos envies. Êtes-vous réellement affamé, ou est-ce simplement l'habitude ou les émotions qui vous poussent à manger ? En prenant conscience de vos signaux internes, vous pouvez mieux répondre à vos besoins nutritionnels réels.


La Magie de la Variété du repas équilibrant

Un repas équilibrant est une symphonie de couleurs, de saveurs et de textures. Optez pour une variété d'aliments provenant de différentes sources : des protéines maigres, des glucides complexes, des graisses saines, des légumes colorés et des fruits frais. Cette diversité assure un apport adéquat en nutriments essentiels pour une santé optimale.


Proportion et Modération :

La clé réside dans la modération et l'équilibre des portions. Plutôt que de vous concentrer sur des restrictions strictes, apprenez à reconnaître les signaux de satiété de votre corps. Ajustez vos proportions en gardant la liberté de les faire évoluer selon votre faim et vos envies: environ la moitié de votre assiette devrait être remplie de légumes et de fruits, un quart de protéines maigres et un quart de glucides complexes.


Honorez vos Sens :

Un repas équilibrant est une expérience sensorielle. Prenez le temps de savourer chaque bouchée, en appréciant les textures, les arômes et les goûts. Mangez lentement et en pleine conscience, en vous concentrant sur le plaisir de manger. Cela vous permettra de mieux reconnaître votre satiété et de prévenir la suralimentation. Mais avant tout, prenez du plaisir!


Le Pouvoir de la Préparation :

Planifiez et préparez vos repas à l'avance pour éviter les choix alimentaires impulsifs et peu sains. Gardez votre cuisine bien approvisionnée en aliments nutritifs, et prenez le temps de cuisiner des repas équilibrés. En investissant dans votre santé, vous investissez dans votre bien-être à long terme.


Conclusion :

En intégrant les principes de la diététique psycho comportementale dans votre vie quotidienne, vous pouvez créer un lien harmonieux entre votre alimentation et votre bien-être global. Un repas équilibrant nourrit non seulement votre corps, mais aussi votre esprit, en favorisant une relation saine avec la nourriture. En cultivant la conscience et la gratitude envers les aliments que vous consommez, vous pouvez vous épanouir pleinement sur le plan nutritionnel et émotionnel.



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