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Bienvenue sur ce blog dédié à la Diététique Psycho Comportementale

Dernière mise à jour : 20 mars

Qui suis je?

Céline CHAUVOT Diététicienne Nutritionniste  MangerSimpleetSerein  Je vous aide à modifier vos habitudes et comportements alimentaires pour plusCéline CHAUVOT Diététicienne Nutritionniste  MangerSimpleetSerein  Je vous aide à modifier vos habitudes et comportements alimentaires pour plus de sérénité et une meilleure santé de sérénité et une meilleure santé
Céline CHAUVOT Diététicienne

Je voulais commencer par me présenter rapidement.

Je m’appelle Céline CHAUVOT, j’ai 42 ans, maman de 2 enfants de 15 et 18 ans et je suis Diététicienne libérale depuis 2018. Cette voie s’est ouverte à moi au fil du temps et n’était pas tracée d’avance. Elle a été faites de hauts et de bas, de prises de décisions, des prises de risques, des doutes, de chutes parfois violentes mais avec toujours cette idée en tête, aider, transmettre et accompagner au mieux les personnes qui souhaitent s’engager dans un changement profond et aller mieux.


Je suis ce qu’on pourrait appeler une accro au boulot, une acharnée. J’aime me dépasser, sortir de ma zone de confort et aller toujours plus loin. Et parfois ça ne se passe pas tout à fait comme prévue… je me perd un peu en chemin, je fais des détours, je doute, un peu comme vous non ?


Métro, boulot, dodo… Et MOI dans tout ça ? Et vous ? Vous faites quoi pour vous ? Quand prenez vous du temps pour vous ? Cela vous semble parfois impossible et vous n’en pouvez plus. Vous vous sentez souvent découragée et vous vous oubliez. Vous oubliez de vous occuper de vous, de prendre du temps pour vous, de vous faire plaisir, vous essayer de tout contrôler et cela ne marche pas toujours comme vous voulez. Vous vous retrouvez coincée dans un cercle vicieux et vous vous dévalorisez et laissez parfois tout tomber

Vous vous levez un matin et vous vous dites quoi? « Aller c’est partie pour cette nouvelle journée de folie ! Et 5 min plus tard, vous vous regardez dans le miroir et là partie pour cette petite voix dans la tête qui nous bloque parfois, qui nous fait douter, ou rester au fond du trou)  « Pff regarde moi ça, tu ne rentre même plus dans tes pantalons et puis tu ne t’ai toujours pas mise au sport, ça fait 6 mois que tu le dis, c’est pas comme ça que tu risques d’y arriver, tu n’es vraiment bon(ne) à rien…. » Ahhhh on s’en dit des choses sympa parfois… vous vous sentez mal, parfois désespérée, incomprise voir inefficace.


Je suis comme vous, c’est humain, parfois je chute et je tombe de très haut et très bas. Et c’est souvent ou plus profond du trou, lorsque tout semble impossible que l’on se pose un instant, parfois au détour, d’un livre, d’une rencontre, d’un podcast et qu’on se dit « Aller Céline secoue toi un peu ! Tu peux y arriver ! ». J’ai appris au fil du temps et de mes expériences à écouter, observer, analyser et agir en conséquence et aujourd’hui je ne dis pas que je suis au top, loin de là, mais j’observe plus pour mieux agir ensuite et surtout j’arrête de m’auto flageller (enfin j’essaie 😊).


C'est à force de faire ces observations que je me suis tournée vers l'approche psycho comportementale de la diététique. Pour moi, la santé ne se résume pas à une question de régime strict, mais plutôt à une hygiène de vie globale, en équilibre avec les besoins physiologiques et émotionnels de chacun. C'est pourquoi je prône cette approche sans régime, favorisant la bienveillance envers soi-même et l'acceptation de son corps et je souhaitais ici vous la présenter un peu plus en détail.


Les bases de la Diététique Psycho Comportementale : Comprendre le lien entre alimentation et émotions


Une femme qui mange de façon apaisée et sereine
Manger Simple et Serein

Je suis ravie de partager avec vous aujourd'hui les bases de la nutrition psycho comportementale, une approche qui explore le lien complexe entre ce que nous mangeons et comment nous nous sentons.

La nutrition psycho comportementale, reconnaît que nos choix alimentaires sont influencés par bien plus que notre simple besoin physiologique de nourriture. Nos émotions, nos pensées et nos comportements jouent un rôle crucial dans nos habitudes alimentaires et notre relation avec la nourriture.

Pourquoi mangeons-nous certains aliments lorsque nous sommes stressés, anxieux ou tristes ? Pourquoi avons-nous parfois du mal à contrôler nos portions ou à résister aux tentations alimentaires ? Ces questions sont au cœur de la nutrition psycho comportementale.

Comprendre notre relation avec la nourriture nécessite une exploration approfondie de nos motivations, de nos émotions et de nos habitudes alimentaires. Cela implique également de reconnaître l'importance de l'auto-compassion et de la pleine conscience dans nos choix alimentaires.

Au fil de mes prochains articles, je vous guiderai à travers les principes de base de la nutrition psychocomportementale et vous fournirai des conseils pratiques pour cultiver une relation plus saine avec la nourriture. Nous explorerons des sujets tels que la pleine conscience alimentaire, la gestion du stress, la résolution des émotions liées à l'alimentation et bien plus encore.


Je suis convaincue que la nutrition psycho comportementale peut transformer notre manière de penser à la nourriture et nous aider à développer des habitudes alimentaires durables et satisfaisantes.

Rejoignez moi dans cette exploration fascinante du lien entre alimentation et émotions, et ensemble, nous découvrirons comment nourrir notre corps et notre esprit de manière équilibrée et nourrissante.

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N'hésitez pas à partager vos propres expériences et réflexions dans les commentaires ci-dessous. Je suis impatiente de démarrer cette conversation avec vous !


À bientôt pour de nouveaux articles !

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